レシピブログ3年連続グランプリの人気ブロガーの「簡単!」「時短!」「節約!」なのに「おいしい!」本当に使えるおたすけレシピ

みんなから支持される理由は「簡単」「時短」「節約」だから

　レシピブログで3年連続グランプリを受賞しているMizukiさん。毎日更新されるブログで日々レシピを掲載。そのレシピはすべて「簡単」「時短」「節約」を意識して作られています。その理由は、「毎日作る料理だから、ちょっとでも簡単・時短・節約で、助けになるように」という思いから。

　本書にもブログと同様、「簡単！」「時短！」「節約！」の基本の3つのことが色濃く出ています。例えばメインは「２つの食材で作れるもの」、副菜は「10分以内」、「節約食材を使いまわし」など、どのレシピにも工夫が凝らされています。

　そんな今回の最新刊、予約の時点で楽天ブックス料理部門ランキング第1位を獲得！　発売直後も再び料理ランキング1位を獲得し、発売3日で増刷が決定しており注目を集めています。

もちろんおいしい!「ほめられ味」

　その最新刊の特徴は、家族みんなに「また作って」「おいしかった！」と言われること、間違いなしの味つけばかりであること。家族それぞれ好みは違いますが、ちょっとでも「みんなが好き」な味に近づけるように、Ｍｉｚｕｋｉさん自身も試行錯誤を繰り返しながら編み出された味つけです。必ず「これ好き！」な味に出会えること間違いなし。

　おかずは、定番の味から、やみつきになる甘辛味、箸休めにもなるさっぱり味までさまざま。また、今回はメインおかずだけではなく、超時短で作れる副菜、手軽に作れるおやつのレシピまでバリエーション豊かにそろえました。

　また、それぞれ美味しく作るためのポイントもレシピごとに掲載。ちょっとしたことで、料理の味はぐっとよくなる、そんなポイントをＭｉｚｕｋｉさん自ら解説しています。

大人も子どもも大好きな、「やみつき味」

おかずから、おやつまでのフルラインナップは4年ぶり!!

　また、今回の最新刊ではメインおかずだけではなく、たっぷりの副菜と、ごはん・麺レシピ、おやつまでフルラインナップでそろえています。Mizukiさんの著書では、実に4年ぶりとなる、フルラインナップの1冊です。

　合わせて、「今だからいえるブログのこと」「レシピのこと」「器の選び方」など、コラムも充実しています。

　ぜひ、食卓のいろいろな場面で活用してみてください！

こちらのマフィンも混ぜて焼くだけの簡単レシピ

著者紹介

Ｍｉｚｕｋｉ（林 瑞季）
1986年、和歌山県生まれ、在住。
調理師免許のほか、スイーツコンシェルジュの資格をもつ。
身近な食材で作れる、簡単でおいしく、華やかなレシピに定評がある。企業のレシピ開発、雑誌、テレビ、WEBメディアで活動中。レシピブログアワード3年連続総合グランプリ受賞。著書多数。

LINEBLOG Mizukiオフィシャルブログ 「奇跡のキッチン」
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商品の紹介

■書名：『Mizukiのラクしておいしい！　ほめられごはん　Ｔｈｅ　ＢＥＳＴ』
■著者：Mizuki
■発行：学研プラス
■発売日：2019年9月27日
■定価：本体900円＋税

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