夏になっても『みそ汁はおかずです』の勢いが止まらない。例年、夏場になると”汁もの”のレシピ本は、やや売れゆきがにぶるものなのだか、みそ汁はその常識を覆して、この夏、売れまくっている。
「例年にも増しての猛暑がみそ汁需要を上げているのでは？」とマーケティング担当者は予想する。

　どういうことか。

　みそ汁は、具材による栄養だけでなく、塩分と水分を補給することができる。つまり、熱中症対策として最適なメニューの一つなのだ。

　事実、テレビ番組で、熱中症対策の一つとして朝一杯のみそ汁を推奨する識者もいて、こうした情報が、異例の夏のみそ汁需要拡大に貢献しているのかもしれない。

『みそ汁はおかずです』のお求めがまだという方は、ぜひこの本を手に入れて、この猛暑を乗り切る備えをしてはどうだろうか。

　なお、『みそ汁はおかずです』は紙書籍だけでなく、電子版も発行中で、こちらも売上絶好調だ。

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