ヒットムックおしゃべりクッキングシリーズ 『上沼恵美子のおしゃべりクッキング 日本一の絶品おかず』

2018.10.22

人気テレビ番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で放送された料理の中から、読者が選んだベスト100レシピ

 番組のテレビテキストが創刊した2011年1月号~7年間の読者アンケートを集計。

 約1800品の中から選ばれた、とりわけ人気抜群だったベスト10を発表するとともに、日本料理・西洋料理・中国料理のジャンルごとにベスト30のレシピを掲載。さらに上沼恵美子さんが選んだベスト3や、辻調の先生が選んだ僕のおすすめNo.1も掲載! 年度別の上位ランキングベスト10も、読者の方に選ばれた理由とともに紹介しています。

 番組を見た人も見ていない人も、食べたい料理、作りたい料理がきっとみつかります。果たして、総合1位はどんな料理なのか、お楽しみに!

▲「日本料理ベスト30」の8位は濱本先生の僕のおすすめNo.1のカニめし

▲「西洋料理ベスト30」詳しい手順写真も掲載。これからの季節に人気のグラタンもランクイン。

▲「中国料理ベスト30」第2位 鶏の甘酢がらめ

商品の紹介


■書名:『上沼恵美子のおしゃべりクッキング 日本一の絶品おかず』
■編:ABCテレビ
■編:辻調理師専門学校
■発行:学研プラス
■発売日:2018年10月18日
■定価:本体926円+税

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