奥深いウイスキーの世界を知る入門書。いま本当に飲みたい銘柄や産地による特徴、飲み方などをわかりやすく解説

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ウイスキーへの理解と興味がいっそう深まり、お気に入りの1本と必ず出合える

　一口にウイスキーといっても、王道のスコッチ・シングルモルト、スコッチ・ブレンデッドのほかにもジャパニーズ、バーボン、アイリッシュ、カナディアンなど、実に多彩です。そして、それ以上にバラエティに富んださまざまな飲み方、それぞれの楽しみ方があります。

　本書は、ウイスキーの基礎知識やおすすめの飲み方はもちろん、現在、日本で流通しているウイスキーから著者が厳選した284銘柄を、豊かなビジュアルとともに徹底紹介。「これからウイスキーを趣味にしたい」初心者の方はもちろんのこと、「ウイスキーについてもっと深く知りたい」ファンの方にも、きっとご満足いただける一冊となっています。

本書の主な内容

世界各地で蒸留所が続々誕生！
ウイスキー最新事情

知っておきたいキホンの「キ」
ウイスキーQ&A

・ウイスキーって何から造られたお酒？／ウイスキーの発祥地はどこ？／ウイスキーの魅力とは？
・ウイスキーはどんな国で造られている？／ウイスキーのラベルには何が書いてある？
・ウイスキーの上手な保存方法は？／自分好みの一本を見つけるコツは？
・どう飲み比べると味の違いがわかる？／入門者におすすめのウイスキーは？

ウイスキーの魅力を味わいつくす
9通りの飲み方

ストレート／オン・ザ・ロック／ハーフ・ロック／ミストスタイル／トワイスアップ／水割り／ハイボール／お湯割り／カクテル

ウイスキーがおいしく飲めるグラス

プロが選んだ
珠玉のウイスキー284銘柄！

・ジャパニーズ
・スコッチ・シングルモルト
・スコッチ・ブレンデッド
・アイリッシュ
・アメリカン
・カナディアン
・その他の国・地域

ウイスキー用語集

＜COLUMN＞琥珀色のお酒が生まれるまで／バーの楽しみ方講座

著者プロフィール

北村聡（きたむら・さとし）

　BAR「洋酒博物館」代表取締役。
　NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構 元チェアマン、現在はエグゼクティブスペシャリスト。丸ノ内ホテルの飲料部支配人を経て、銀座の老舗バー「JBA BAR SUZUKI」にてチーフバーテンダーを務める。東京都カクテルコンクール3年連続優勝、全国バーテンダーカクテルコンテスト3年連続金賞、サントリーカクテルコンテスト2年連続グランプリ、スコッチウイスキーカクテルコンテスト優勝、知事賞など多数受賞。
　豊富な知識と技術を生かし、1997年に独立してBAR「洋酒博物館」をオープン。
　著書・監修書に『カクテル for2 初めてでもおいしくできる最新流行118レシピ』『基本のカクテル 定番から人気の焼酎カクテルまで』（ともに世界文化社）、『シングルモルト＆ウイスキー事典』（現在は電子版のみ、Gakken）、『知れば知るほどおいしい！ ウイスキーを楽しむ本 最新版』（Gakken）、『THE カクテルバイブル500』（日本文芸社）など多数。

商品概要

■書名：『運命の１杯に出合える　ウイスキー大全』
■著：北村聡
■定価：1,320円（税込）
■発売日：2025年9月26日
■発行：Gakken

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