「朝ごはんは、食べたほうがいいのか？　食べないほうがいいのか？」
　朝ごはんについては、長く論争が続いています。
 「１日の活力を得るには、食べなくてはいけない」と言う人がいるかと思えば、「朝は排泄に集中すべき時間帯だから、余計なものを入れないほうがいい」と言う人もいて、「いったいどうすればいいの？」と思ってしまいますね。
　一向に決着しない理由は、簡単です。要するに、「どちらでもいい」のです。
　朝ごはんを食べたほうが調子のいい人もいますし、朝ごはんを食べないほうが好調の人もいます。育ち盛りの子どもなら朝ごはんは必須ですが、大人にとって、朝ごはんの是非は、人それぞれなのです。

　ただ、朝ごはんを食べるにしても食べないにしても、１つだけぜひ口にしてほしいものがあります。それは、「梅干し」です。
　私たちの体は、「クエン酸回路」という仕組みによってエネルギーを生み出しています。
　ここで、ピンときた方もいるのでは？　
　そう、梅干しは、クエン酸の代表選手。
　朝にクエン酸を体に補給してやることで、体が「活動モード」に切り替わります。意識がガラッとシフトする、いや、意識的に自分でシフトさせる。
　それが、梅干しの効果なのです。
　梅干しほど、「朝にふさわしい食べ物」は、ほかにありません。
　梅干し１つを、白湯に入れて、溶かしながら食べてもいいですね。